УчастникамПолезная информацияСтатьи и комментарии

Эксперты: цены на рыбу вырастут на 5-10%

Цены на рыбу, и не только семейства лососёвых, вырастут. По предварительным оценкам экспертов, подорожание может составить 5-10%.

Александра Филиппова, пресс-секретарь рыбоперерабатывающего предприятия:

«С лососёвыми, здесь повышение цены может быть больше, поскольку альтернатив кроме Норвегии, Финляндии, их мало. В России, к сожалению, эти сорта рыбы, мы их делаем, но пока мы уступаем по качеству, уступаем по объемам.

Соответственно, нужно время, чтобы эти объемы наверстать. Тут, конечно, повышение стоимости будет выше. По другим сортам рыбы - не думаю, что оно будет слишком больно бить по карманам потребителей».

Еще один вопрос - удастся ли избежать дефицита на полках. Доля рыбного импорта из стран, попавших под ответные санкции России, в целом невелика. Это всего 13% или 460 тысяч тонн в год. Однако в таком сегменте как лососёвые поставки из Норвегии и Канады обеспечивали все 60% потребности рынка.

Тем не менее, рыбоперерабатывающие предприятие уже переориентируют свой сбыт на местные рынки. Так, к примеру, один из производителей Северо-Запада теперь собирается ввозить в Россию 20%, а в перспективе и все 40% продукции, выпущенной на новых производствах в Западной Африке.

Александра Филиппова, пресс-секретарь рыбоперерабатывающего предприятия:

«Мы планировали, что мы будем производить поставки в страны Европы, Азии и даже задумывались о том, чтобы в Америку, например, поставлять. Сейчас нам уже поступают звонки и предложения с тем, чтобы мы все-таки переориентировались обратно на российский рынок.

Я предполагаю, что многие российские компании, у которых не было возможности нормально, стабильно войти в российские магазины, на российские полки продуктовые, у них сейчас эта возможность появляется».

Источник: 100 ТВ

Добавлено: 12.08.2014 в 06:07 | Просмотров: 543 | Комментариев: 0
Поделиться: